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島根大学　総合理工学部

建築デザイン学科

〒690-8504
島根県松江市西川津町1060

196183

基本設計

島根大学Bakery&Cafe「アセット」

2015年10月1日に島根大学の大学会館1階にBakery&Cafe「アセット」がオープンしました。

計画内容としては、メニューが増えたことにより、厨房スペースを3倍に拡大したことや、カフェ全体を木質化することで、木材独特の暖かさを表現したことです。窓際には出雲格子を使用することで、島根らしさを強調しました。

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